La conversión al estado de cetosis es una etapa reacción metabólica que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/