Bezjian recalls that his grandmother used to arrange "basturma omelets fried in olive oil with parts of lavash bread". He notes that Armenians from Kayseri have been specifically renowned basturma producers.[39] Tüm bu tarifleri evde kendi yapacağı pastırma ile hazırlamak isteyen olursa “earlierırma nasıl yapılır?” tarifi de listedeki yerini aldı. https://pastirmasucuk.com/