خمیر یوفکا نوعی خمیر بسیار نازک و سبک است که در طرز تهیه آن از مخمر استفاده نمی‌شود. این نوع خمیر معمولا در طرز تهیه غذاهایی مانند بورک، سمبوسه و … و دسرهایی مانند باقلوا استفاده می‌شود. غذاهای بین‌المللی از تنوع بسیار زیادی برخوردار هستند و از انواع مختلفی از https://reidjvf19.blogsidea.com/35858684/rumored-buzz-on-گولاچ